La cuisine catalane / Bausil, Albert (1881-1943)  

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Numéro spécial de la revue Le Coq Catalan dirigée par le poète et chansonnier Albert Bausil (1881-1943). Reprise d'un ancien numéro du Cri Catalan, à l'occasion de l'Exposition universelle de 1937.
Pour plus d'informations sur la revue : http://presselocaleancienne.bnf.fr/ark:/12148/cb327483295

Contributeurs pour ce numéro spécial : Joseph-S. Pons, Pierre Vidal, O. Mengel, Romain Thomas, Horace Chauvet, René Tauléra, Yves Blanc, Louis Walter, Jean Amade, Marcel Ouradou, Charles Grando, ...

Auteur

  • Bausil, Albert (1881-1943)

Date

  • 1937

Éditeur

  • Imprimerie Labau (Perpignan)

Langue(s)

  • Français
  • Catalan

Sujet(s)

  • Cuisine catalane

  Format

  • application/pdf

Localisation du document

  • Bibliothèque universitaire de Perpignan. FG 641.5 CUI

Mots clés

Télécharger :

cuisine_catalane.pdf

Citer ce document

Bausil, Albert (1881-1943), “La cuisine catalane,” ESTUDI PERPINYA | Patrimoine numérisé de l'Université de Perpignan, consulté le 22 mars 2023, https://estudi.univ-perp.fr/items/show/21.

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